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"Identité Européenne à travers les saveurs et les senteurs"
Sur un thème commun, ce projet prétend répondre au besoin de rendre les étudiants plus ouverts aux différences, avec plus de maîtrise de la langue et plus de compétences scientifiques, contribuant ainsi à leur réussite scolaire et personnelle.
Présentant l’Europe une grande diversité de produits de nature végétale - herbes, fleurs et fruits -, son utilisation par les partenaires, par le biais de la gastronomie, des cosmétiques et de la médecine traditionnelle s’avère être un thème qui permet de parcourir différentes régions, identités et spécificités, en croisant différents domaines de connaissance.
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